10 min. Easy Egg Fried Rice (nur 6 Zutaten!)
Das Rezept für 10 min. Easy Egg Fried Rice ist die ideale Lösung für alle, die in kürzester Zeit ein schmackhaftes Gericht zubereiten möchten. Mit nur sechs Zutaten gelingt dieser gebratene Reis im Handumdrehen und bringt den Geschmack asiatischer Restaurants direkt auf Ihren Tisch. Ob als Hauptgericht, Beilage oder Snack – dieser schnelle Reis ist äußerst vielseitig und lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen. Die Kombination aus fluffigen Eiern und aromatischem Jasminreis sorgt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das einfach begeistert.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 2 hours 10 minutes
- Yield: Ca. 2 Portionen
- Category: Hauptgericht/Beilage
- Method: Braten
- Cuisine: asiatisch
Ingredients
Scale
- 2 Tassen gekochter Jasminreis (kalt & vom Vortag)
- 4 große Eier (verquirlt)
- 2,5 EL Sojasauce
- 1/2 EL Sesamöl
- 1 Frühlingszwiebel (fein gehackt)
- 2 EL Pflanzenöl
Instructions
- Pflanzenöl in einer großen Pfanne oder einem Wok erhitzen.
- Verquirlte Eier hinzufügen und schnell umrühren, bis sie fest sind.
- Gekochten Reis hinzufügen und gut vermengen.
- Frühlingszwiebeln hinzufügen und unterrühren.
- Sojasauce und Sesamöl entlang des Randes der Pfanne gießen, gut vermischen und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 2g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 360mg