Aioli-Rezept
Aioli ist eine köstliche, cremige Knoblauchsauce, die sich perfekt als Dip oder Brotaufstrich eignet. Mit ihrer einfachen Zubereitung wird sie schnell zu Ihrem neuen Lieblingsdressing. Diese Aioli passt hervorragend zu frischem Gemüse, Pommes frites und Sandwiches. Sie ist nicht nur vielseitig einsetzbar, sondern auch in nur 5 Minuten zubereitet! Mit gesunden Zutaten wie frischen Kräutern und ohne Alkohol ist dieses Rezept ideal für Grillpartys, Picknicks oder einfach für den täglichen Genuss in der Küche.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: ca. 8 Portionen
- Category: Dip
- Method: Keine
- Cuisine: Mediterran
Ingredients
Scale
- 240 ml Mayonnaise
- 45 ml Zitronensaft (3 EL)
- ½ TL Pfeffer
- 3 EL gehackter Knoblauch
- 1 TL gehackte frische Petersilie
- 45 ml Ketchup (3 EL)
Instructions
- Geben Sie alle Zutaten in eine mittelgroße Schüssel: Mayonnaise, Zitronensaft, Pfeffer, gehackten Knoblauch, Petersilie und Ketchup.
- Vermischen Sie alles gut mit einem Schneebesen oder Löffel, bis eine homogene, cremige Masse entsteht.
- Servieren Sie die Aioli sofort als Dip zu Gemüse oder Pommes frites oder als Aufstrich für Ihre Sandwiches.
Nutrition
- Serving Size: 1 Esslöffel (30g)
- Calories: 100
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 5mg
Find it online: https://auntcooks.com/aioli-recipe-2/