Baked Ham and Cheese Sliders
Die Baked Ham and Cheese Sliders sind der perfekte Snack für jedes Treffen oder Spieltag. Diese herzhaften und käsigen Brötchen sind einfach zuzubereiten und garantieren, dass sie bei Ihren Gästen gut ankommen. Mit ihrer Kombination aus geschmolzenem Käse und zartem Rinderfleisch bieten sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Ideal für Partys, Grillabende oder als kleiner Snack zwischendurch – diese Sliders lassen sich kreativ anpassen, um Ihre persönlichen Lieblingskombinationen zu kreieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: Ca. 6 Portionen
- Category: Appetizers
- Method: Baking
- Cuisine: German-American
Ingredients
Scale
- 1 Paket King's Hawaiian Original Sweet Rolls (12 Stück)
- 225 g dünn geschnittenes Rinderfleisch
- 100 g scharfer Cheddar-Käse
- 100 g Schweizer Käse
- 3 EL Mayonnaise
- 2 EL Dijon-Senf
- 4 EL ungesalzene Butter
- Worcestershire-Sauce
- Mohnsamen
- Zwiebelpulver
- koscheres Salz
Instructions
- Mayonnaise und Senf vermengen.
- Brötchen in der Mitte durchschneiden und auf einem Backblech mit der Schnittfläche nach oben legen.
- Brötchen im Grill des Ofens 1–2 Minuten rösten.
- Auflaufform vorbereiten und die unteren Hälften der Brötchen darauf legen.
- Mayonnaise-Mischung gleichmäßig verteilen.
- Rinderfleisch und Käsesorten schichten, obere Hälften mit Mayo bestreichen und aufsetzen.
- Buttergemisch darüber gießen und gleichmäßig verteilen.
- Abdecken und 20 Minuten bei 175 °C backen, dann Folie entfernen und weitere 5–10 Minuten backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Slider (ca. 75g)
- Calories: 275
- Sugar: 2g
- Sodium: 760mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 45mg
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