Brown Sugar BBQ Sauce
Entdecken Sie die köstliche Welt der hausgemachten Brown Sugar BBQ Sauce! Diese einfache, aber geschmackvolle Sauce kombiniert süße und rauchige Aromen und eignet sich perfekt für alle Grillgerichte. In nur 20 Minuten zubereitet, wird sie aus alltäglichen Zutaten hergestellt und kann nach Belieben angepasst werden. Egal, ob für saftige Rippchen, gegrilltes Gemüse oder als Dip für Snacks – diese Sauce wird zum Highlight Ihrer nächsten Grillparty. Genießen Sie den Unterschied zu industriellen Varianten und bringen Sie Ihre BBQ-Gerichte auf ein neues Level!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 20 minutes
- Yield: Macht etwa 2 Tassen (16 Portionen) Brown Sugar BBQ Sauce 1x
- Category: Sauce
- Method: Köcheln
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 1 ½ Tassen hellbrauner Zucker
- 1 ¼ Tassen Ketchup
- ½ Tasse Apfelessig
- 1 Esslöffel gelber Senf
- 2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel koscheres Salz
- ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
Instructions
- Ketchup, braunen Zucker und Apfelessig in einem mittelgroßen Kochtopf gut vermischen.
- Gewürze hinzufügen und gründlich verrühren.
- Mischung bei mittlerer Hitze leicht köcheln lassen.
- Hitze auf niedrig reduzieren und 10–12 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Bei Bedarf Konsistenz anpassen und abschmecken.
- Abkühlen lassen und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 60 kcal
- Sugar: 12g
- Sodium: 125mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: <1g
- Cholesterol: 0mg
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