Cheeseburger Sliders (Easy, 30-min Recipe)
Cheeseburger Sliders sind der perfekte Genuss für jede Gelegenheit – schnell zubereitet, herzhaft und unwiderstehlich lecker. Diese kleinen Burger vereinen die besten Eigenschaften klassischer Cheeseburger in einem handlichen Format. Mit saftigem Rinderhackfleisch und geschmolzenem Käse sind sie die ideale Wahl für Partys, Familienessen oder einfach als Snack für zwischendurch. In nur 30 Minuten verwandeln Sie einfache Zutaten in ein geschmackliches Erlebnis, das garantiert jeden begeistert. Bereiten Sie die Sliders im Voraus vor und genießen Sie stressfreie Abende mit Familie und Freunden!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: Ca. 24 Portionen
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 900 g mageres Rinderhackfleisch (90/10)
- 1/2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 große gelbe Zwiebel (fein gewürfelt)
- 60 ml Mayonnaise
- 8 Scheiben mittelalten Cheddar-Käse
- 170 g geriebener Cheddar-Käse
- 24 Brötchen
- 30 g ungesalzene Butter (geschmolzen)
- 1 EL Sesamkörner
Instructions
- Ofen auf 175 °C vorheizen und ein Backblech einfetten.
- Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten, dann Rinderhackfleisch hinzufügen und gut würzen.
- Nach dem Garen das überschüssige Fett abgießen und die Mayonnaise unterrühren.
- Brötchen halbieren, die unteren Hälften mit Käse belegen und die Hackfleischmischung gleichmäßig darauf verteilen.
- Mit geriebenem Cheddar abdecken, obere Brötchenhälften auflegen, mit Butter bestreichen und mit Sesam bestreuen.
- Im Ofen ca. 12–15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 194
- Sugar: 0g
- Sodium: 356mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 7g
- Fiber: 0g
- Protein: 11g
- Cholesterol: 39mg
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