Crockpot Jalapeno Corn Dip
Crockpot Jalapeno Corn Dip ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Dieser cremige, würzige Dip kombiniert die Süße von Mais mit der Schärfe von Jalapenos und ist im Handumdrehen im Slow Cooker zubereitet. Ideal für Partys, Familienfeiern oder einfach als köstliche Leckerei am Wochenende. Servieren Sie ihn warm mit knusprigen Tortilla-Chips oder frischem Gemüse und begeistern Sie Ihre Gäste mit diesem geschmackvollen Highlight.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 120 Minuten
- Total Time: 4 hours 15 minutes
- Yield: ca. 8 Portionen
- Category: Appetizers
- Method: Slow Cooking
- Cuisine: Mexican
Ingredients
Scale
- 3 Tassen ganze Maiskörner (2 Dosen à 425 g)
- 2 Jalapenos, entkernt und gewürfelt
- 1 Tasse geriebener Colby Jack Käse oder Pfeffer-Jack Käse
- ⅔ Tasse Sauerrahm
- 1 Packung Frischkäse (226 g), gewürfelt
- 6 Scheiben Rindfleisch, gekocht und gehackt
- ¼ Tasse Koriander, gehackt
- Tortilla-Chips oder Fritos zum Servieren
Instructions
- Alle Zutaten (außer Rindfleisch) in den Slow Cooker geben und gut vermengen.
- Den Slow Cooker auf niedrige Stufe einstellen und 2 Stunden lang garen. Gelegentlich umrühren.
- Nach 2 Stunden das gehackte Rindfleisch hinzufügen und gut umrühren.
- Den Dip anrichten und nach Belieben mit Koriander und Limettensaft garnieren.
- Warm servieren mit Tortilla-Chips oder Fritos.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 320
- Sugar: 4g
- Sodium: 450mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 45mg
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