Easy Marry Me Chicken
Das Easy Marry Me Chicken ist ein köstliches und schnelles Gericht, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann. Es kombiniert zartes Hähnchen mit einer cremigen Sauce aus frischen Kräutern und getrockneten Tomaten. Dieses Rezept ist perfekt für ein romantisches Abendessen oder ein unkompliziertes Familienessen. Die reichhaltige Sauce passt hervorragend zu Pasta oder Reis und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 30 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Main Dish
- Method: Frying
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 3 EL Olivenöl
- 2 Zehen Knoblauch
- 3/4 Tasse Hühnerbrühe
- 2/3 Tasse Sahne
- Gewürze: Thymian, Oregano, Chili-Flocken
- 1/3 Tasse Parmesan
- 1/4 Tasse frischer Basilikum
- 1/2 Tasse getrocknete Tomaten
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen.
- In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hähnchen bei mittlerer bis hoher Hitze goldbraun braten (jeweils 8-10 Minuten).
- Gebratenes Hähnchen beiseitelegen.
- Im verbliebenen Öl Knoblauch anbraten, dann Sahne, Hühnerbrühe, Tomaten, Basilikum und Gewürze hinzufügen.
- Hähnchen zurück in die Sauce geben und bei niedriger Hitze abgedeckt ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 380 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 750 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 36 g
- Cholesterol: 105 mg
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