Egg and Ham Breakfast Sandwich
Das Egg and Ham Breakfast Sandwich ist eine köstliche und nahrhafte Frühstücksoption, die sich in nur 15 Minuten zubereiten lässt. Dieses herzhafte Sandwich kombiniert fluffige Eier, zartes Rindfleisch und schmelzenden Käse zwischen goldbraunem Brot. Perfekt für hektische Morgen, als Brunch oder als Snack zwischendurch, können Sie das Rezept ganz nach Ihrem Geschmack anpassen, indem Sie Gemüse oder verschiedene Käsesorten hinzufügen. Mit seinem sättigenden Charakter und der einfachen Zubereitung wird dieses Sandwich schnell zu einem Lieblingsgericht in Ihrer Küche.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 15 minutes
- Yield: Für 1 Portion (1 Sandwich)
- Category: Hauptgericht
- Method: Frying
- Cuisine: German/American
Ingredients
Scale
- 3 große Eier
- ¼ Teelöffel koscheres Salz
- ¼ Teelöffel weißer Pfeffer
- 3 Esslöffel Butter (geteilt)
- 2 Scheiben Brot
- 1 Scheibe Cheddar-Käse
- 2 Scheiben Rindfleischaufschnitt
Instructions
- Eier mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
- In einer großen Pfanne 2 Esslöffel Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Eine Seite jeder Brotscheibe mit der restlichen Butter bestreichen.
- Eiermischung in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
- Brotscheiben mit der gefetteten Seite nach oben auf die Eier legen und ca. 5–7 Minuten garen, bis sie fest sind.
- Sandwich vorsichtig wenden, Käse und Rindfleisch hinzufügen, dann das Sandwich schließen und weitere 2–3 Minuten braten bis der Käse geschmolzen ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 13g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 350mg
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