Homemade Chocolate Cake
Homemade Chocolate Cake ist der perfekte Schokoladengenuss für jede Gelegenheit. Dieser saftige und fudgy Kuchen begeistert mit einem intensiven Schokoladengeschmack und einer zarten Textur. Ideal für GeburtStage, Kaffeetafeln oder einfach als süße Belohnung – mit einer selbstgemachten Schokoladenglasur wird er zum Highlight auf jedem Tisch.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 2 hours 55 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 2 Tassen Weizenmehl
- 2 Tassen Zucker
- 3/4 Tasse Kakaopulver
- 2 TL Backpulver
- 1 1/2 TL Natron
- 1 TL Salz
- 1 Tasse Milch
- 1/2 Tasse Öl
- 2 Eier
- 2 TL Vanilleextrakt
- 1 Tasse kochendes Wasser
- 1/2 Tasse Butter (weich)
- 4 Tassen Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- 6–8 EL Milch
Instructions
- Ofen auf 175 °C vorheizen und zwei Backformen vorbereiten.
- Trockene Zutaten in einer Rührschüssel mischen.
- Flüssige Zutaten hinzufügen und gut verrühren, dann kochendes Wasser unterrühren.
- Teig gleichmäßig auf die Formen verteilen und 30-35 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und dann mit der Glasur bestreichen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück, ca. 80g
- Calories: 350
- Sugar: 40g
- Sodium: 350mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 45mg
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