Irresistibly Easy Spinach Cottage Cheese Flagels for Any Meal
Entdecken Sie die unwiderstehlichen Easy Spinach Cottage Cheese Flagels – eine köstliche und gesunde Snack-Option für jede Gelegenheit! Diese Fladen aus frischem Spinat und cremigem Hüttenkäse sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch reich an Nährstoffen. Ob als leichtes Mittagessen, herzhaftes Frühstück oder gesunder Snack für zwischendurch – die Flagels überzeugen mit ihrem leckeren Geschmack und ihrer Vielseitigkeit. Genießen Sie sie warm oder kalt, solo oder als Teil einer Mahlzeit. Ideal für jede Diät, lassen sie sich leicht anpassen und bieten zahlreiche Variationsmöglichkeiten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ergibt etwa 6 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 1 Tasse Hüttenkäse (Vollfett)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 großes Ei
- 1 Tasse Weizenmehl (oder Mandelmehl für glutenfreie Option)
- 2 Tassen Babyspinat (fein gehackt)
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
Instructions
- Ofen auf 190 °C vorheizen.
- In einer Rührschüssel Hüttenkäse, Olivenöl und Ei gut vermengen.
- Weizenmehl, Backpulver und Salz hinzufügen und alles zu einem homogenen Teig verrühren.
- Spinat und Mozzarella unter den Teig heben.
- Kleine Fladen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Ca. 15 Minuten goldbraun backen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 120
- Sugar: 2g
- Sodium: 220mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 30mg