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Italian Sausage Penne Casserole

Italian Sausage Penne Casserole

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Die Italian Sausage Penne Casserole ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das italienisches Flair in Ihre Küche bringt. Dieses Rezept kombiniert würzige italienische Wurst mit cremigem Mozzarella und aromatischen Kräutern, um ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Ideal für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder für gesellige Zusammenkünfte am Wochenende – die Zubereitung ist einfach und gelingt garantiert jedem. Genießen Sie die reichhaltige Casserole zusammen mit einem frischen Salat oder knusprigem Knoblauchbrot und lassen Sie sich von den Aromen verführen.

Ingredients

Scale
  • 450 g Penne-Nudeln
  • 900 g würzige italienische Wurst
  • 680 g geriebener Mozzarella-Käse
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
  • 5 Zehen Knoblauch, gehackt
  • 800 g gewürfelte Tomaten (aus der Dose)
  • TL Basilikum
  • TL Oregano
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und eine Auflaufform einsprühen.
  2. Wurst krümelig anbraten und anschließend beiseite stellen.
  3. Zwiebeln und Knoblauch im Wurstfett glasig braten.
  4. Tomaten und Gewürze hinzufügen, einige Minuten kochen lassen.
  5. Gebratene Wurst zurück in die Pfanne geben, alles köcheln lassen.
  6. Penne al dente kochen, abtropfen lassen und mit der Wurst-Mischung vermengen.
  7. In die Auflaufform schichten und mit Käse bedecken.
  8. Ca. 30 Minuten backen bis der Käse goldbraun ist.

Nutrition