Make Ahead Breakfast Sandwiches
Die Make Ahead Breakfast Sandwiches sind die ideale Lösung für stressige Morgen. Diese köstlichen Sandwiches lassen sich im Voraus zubereiten und sind perfekt für Familien, die schnell und einfach ein nahrhaftes Frühstück genießen möchten. Mit einer Auswahl an frischen Zutaten wie Eiern, Käse und Wurst können Sie den Geschmack individuell anpassen. Einfach einfrieren und bei Bedarf aufbacken – so starten Sie energiegeladen in den Tag!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Breakfast
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 12 große Eier
- 2 EL Milch
- 12 English Muffins
- 4 EL gesalzene Butter
- 12 Scheiben gebratene Rinderwürstchen oder Frühstücksschinken
- 12 Scheiben Pepperjack- oder Cheddar-Käse
Instructions
- Ofen auf 160 °C vorheizen. Eine Auflaufform einfetten.
- In einer Schüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer gut vermischen. In die Auflaufform gießen und 18–22 Minuten backen, bis fest.
- Muffins halbieren, mit geschmolzener Butter bestreichen und 5–8 Minuten toasten.
- Jedes Sandwich mit einem Stück Eierspeise, einer Scheibe Käse und Wurst belegen, mit der anderen Muffinhälfte abdecken.
- Für den sofortigen Genuss bei 175 °C für 5 Minuten erwärmen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 330
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 220mg
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