Slow Cooker BBQ Pulled Pork
Slow Cooker BBQ Pulled Pork ist der Inbegriff von herzhaftem Genuss. Mit zartem, saftigem Rindfleisch und einer köstlichen BBQ-Sauce ist dieses Gericht die perfekte Wahl für gesellige Abende oder festliche Anlässe. Die Zubereitung ist kinderleicht und erfordert nur wenige Zutaten: Einfach das Fleisch würzen, in den Slow Cooker legen, Sauce anrühren und die Garzeit abwarten. Der Slow Cooker erledigt den Rest und verwandelt das Fleisch in eine köstliche Delikatesse, die sich vielseitig servieren lässt – sei es auf einem Burger-Brötchen oder in Tacos. Bereiten Sie sich auf ein unvergessliches Geschmackserlebnis vor!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 8–10 Stunden
- Total Time: 0 hours
- Yield: Für etwa 6 Portionen
- Category: Main
- Method: Slow Cooking
- Cuisine: American
Ingredients
Scale
- 1.360 g Rinderbraten
- 2 EL Kräuter- und Knoblauchgewürz
- 120 ml BBQ-Sauce
- 60 ml Apfelessig
- 60 ml Gemüsebrühe
Instructions
- Rinderbraten mit dem Kräuter- und Knoblauchgewürz gut einreiben.
- Gewürztes Fleisch in den Slow Cooker legen.
- BBQ-Sauce, Apfelessig und Gemüsebrühe vermengen und über das Fleisch gießen.
- Slow Cooker abdecken; auf niedriger Stufe 8-10 Stunden garen oder auf hoher Stufe 4-5 Stunden bis zur Innentemperatur von 95 °C.
- Fleisch herausnehmen, kurz ruhen lassen und mit zwei Gabeln zerkleinern.
- Kochflüssigkeit hinzufügen und nach Geschmack anpassen.
Nutrition
- Serving Size: 1/4 des Rezepts (175g)
- Calories: 280
- Sugar: 8g
- Sodium: 720mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 26g
- Cholesterol: 90mg
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