Spinach Dip in Bite-Sized Pinwheels
Spinach Dip in Bite-Sized Pinwheels sind die ideale Wahl für jeden Snack-Liebhaber! Diese knusprigen, gefüllten Teilchen vereinen cremigen Frischkäse mit herzhaftem Parmesan und tiefgrünem Spinat in einem köstlichen Blätterteigmantel. Ob bei einer Feier, einem gemütlichen Filmabend oder als Fingerfood für Gäste – diese kleinen Leckerbissen sind einfach zuzubereiten und werden sicher schnell verzehrt.
- Prep Time: 25 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: Ca. 12 Portionen
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: German
Ingredients
Scale
- 280 g tiefgefrorener gehackter Spinat (aufgetaut)
- 225 g Frischkäse
- 120 g geriebener Parmesan
- 60 ml Mayonnaise
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- Prise rote Pfefferflocken
- 1 Blatt Blätterteig
- 1 Ei (zum Bestreichen)
Instructions
- Füllen Sie eine Rührschüssel mit Frischkäse, Parmesan, Mayonnaise, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Pfeffer und dem gut ausgepressten Spinat. Gut vermengen.
- Rollen Sie den Blätterteig aus und verteilen Sie die Füllung gleichmäßig darauf. Den Teig fest aufrollen und in Frischhaltefolie wickeln. Für 30 Minuten kühlen.
- Ofen auf 200 °C vorheizen. Rolle in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen und mit verquirltem Ei bestreichen.
- Ca. 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nutrition
- Serving Size: 2 Pinwheels (ca. 50g)
- Calories: 160
- Sugar: 1g
- Sodium: 220mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg
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