Steakhouse Potato Salad
Steakhouse Potato Salad ist die ideale Beilage für Grillpartys und gesellige Zusammenkünfte. Diese cremige Delikatesse kombiniert den herzhaften Geschmack von Cheddar und gebratenem Rindfleisch mit der Frische von Gewürzgurken und Petersilie. Perfekt portionierbar, lässt sich der Salat im Voraus zubereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihren Gästen verbringen können. Mit seiner reichen, cremigen Konsistenz und dem unverwechselbaren Aroma wird er garantiert zum Star auf Ihrem Tisch.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: Ca. 6 Portionen
- Category: Beilage
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 900 g rote Kartoffeln
- 120 ml Mayonnaise
- 60 ml Sauerrahm
- 30 ml Apfelessig
- 30 ml Dijon-Senf
- 1 kleine rote Zwiebel
- 5 Streifen gebratenes Rindfleisch
- 120 g geriebener Cheddar-Käse
- 60 g gehackte Gewürzgurken
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Kartoffeln in einem großen Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind (10-15 Minuten).
- Abkühlen lassen und in einer großen Schüssel mit den restlichen Zutaten vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 360
- Sugar: 3g
- Sodium: 540mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 4g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 30mg
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