Hershey’s red velvet blossoms
Die Hershey’s red velvet blossoms sind ein wahrhaft verführerisches Gebäck, das jeden Kaffeetisch zum Strahlen bringt. Mit ihrer auffälligen roten Farbe und der weichen Konsistenz des Red Velvet-Teigs sind sie nicht nur ein optischer Genuss, sondern auch geschmacklich ein Highlight. Die süße Überraschung eines Hershey’s Schokoladenkusses in der Mitte macht diese Kekse zu einem perfekten Snack für besondere Anlässe wie Valentinstag oder Geburtstagsfeiern. Einfach in der Zubereitung, mit wenigen Zutaten und tollen Variationsmöglichkeiten, wird dieses Rezept schnell zu einem Favoriten in Ihrer Backroutine.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: Ca. 18 Kekse
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: American
Ingredients
Scale
- 7 EL Butter (weich)
- 120 g brauner Zucker
- 30 g Kristallzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Eigelb
- 125 g Weizenmehl (Type 405)
- 60 g roter Sandzucker
- 18 Hershey Schokoladenküsschen
Instructions
- Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Küchenmaschine die Butter mit den Zuckern cremig schlagen, dann Eigelb, Vanilleextrakt und Lebensmittelfarbe hinzufügen.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz unterrühren. Teig zu gleich großen Kugeln formen und im roten Sandzucker wälzen.
- Auf dem Blech platzieren und ca. 10 Minuten backen. Nach dem Backen einen Schokoladenkuss in jede Keksmitte drücken und abkühlen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 110
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
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