Texas Roadhouse Smothered Chicken with Jack Cheese
Texas Roadhouse Smothered Chicken mit Jack Cheese ist ein fantastisches Gericht, das Ihre Geschmacksknospen verzaubern wird. Dieses Rezept kombiniert zartes Hähnchen mit einer cremigen Käsesauce, die perfekt geschmolzen ist. Ideal für ein Familienessen oder eine gesellige Dinnerparty – es ist einfach zuzubereiten und wird garantiert bei jedem Anlass zum Hit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 40 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Main Dish
- Method: Baking
- Cuisine: American
Ingredients
Scale
- 3–4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut
- 1 Tasse geriebener Jack-Käse
- ½ Tasse saure Sahne
- 2 EL Olivenöl
- 2–3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Tasse natriumarme Hühnerbrühe
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- gehackte Frühlingszwiebeln und Paprika zum Bestreuen
Instructions
- Ofen auf 190°C vorheizen. Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl einreiben und würzen.
- In einer Bratpfanne das Hähnchen bei mittlerer bis hoher Hitze ca. 5 Minuten pro Seite anbraten.
- Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten, dann die Hühnerbrühe zugießen und köcheln lassen.
- Saure Sahne unterrühren und weitere 5 Minuten leicht köcheln lassen.
- Käse auf die Hähnchen brennen und im Ofen ca. 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Mit Frühlingszwiebeln und Paprika garnieren und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (200g)
- Calories: 380
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 9g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg